Auteur/autrice : Karine Creyx

  • Un yaourt à la framboise, c’est juste un yaourt à la framboise… non ?

    Un yaourt à la framboise, c’est juste un yaourt à la framboise… non ?

    Etude scientifique pour les nuls : choisir un dessert lacté à la framboise – Partie 2 La semaine dernière, nous vous avons donné les 1ers résultats de notre étude scientifique pour les nuls : « Desserts lactés “riches en protéines” : un vrai plus ? ». Il est temps de vous dévoiler la 2nde partie de cette étude…

  • Desserts lactés “riches en protéines” : un vrai plus ?

    Desserts lactés “riches en protéines” : un vrai plus ?

    Etude scientifique pour les nuls : choisir un dessert lacté à la framboise Il y a quelques années, quelqu’un m’a demandé si les produits type Danio ou Yopa! présentaient un intérêt particulier. Ma réponse spontanée a été assez rapide : “non, aucun intérêt”.Puis, à la réflexion, je me suis dit qu’il fallait quand même regarder…

  • 5 idées de crêpes pour toute la semaine

    5 idées de crêpes pour toute la semaine

    Parce qu’on ne va pas se limiter à la recette de base des crêpes pour se faire plaisir, retrouvez dès lundi nos idées « crêpes » Avant de commencer, penchons-nous rapidement sur le mythe de la crêpe qui ferait grossirC’est une idée largement répandue… et pourtant, elle mérite d’être remise en question. Si l’on regarde leur composition…

  • Le Body Project : prendre du recul sur les standards de beauté

    Le Body Project : prendre du recul sur les standards de beauté

    Nous vivons dans une société où l’apparence physique occupe une place importante. Publicités, réseaux sociaux, films, magazines… les images de corps idéalisés sont omniprésentes. À force d’y être exposées, de nombreuses femmes finissent par se comparer et par avoir le sentiment que leur corps n’est jamais tout à fait comme il “devrait être”. Cette pression…

  • 5 idées de croques originales pour varier vos repas

    5 idées de croques originales pour varier vos repas

    Parce qu’il n’y a pas que Monsieur et Madame qui peuvent se faire croquer, découvrez nos idées de croques originales, gourmandes et pleines de saveurs ! Les croques-monsieur font partie des recettes rapides, simples et appréciées au quotidien. Mais il existe de nombreuses façons de revisiter ce classique en lui apportant plus de créativité et…

  • Et si on arrêtait de faire du sport… pour bouger ?

    Et si on arrêtait de faire du sport… pour bouger ?

    « Non aujourd’hui j’peux pas…Il pleut…Je suis fatigué(e)…J’ai pas le temps…J’ai pas la tenue… » Qui n’a jamais trouvé une bonne excuse pour ne pas faire de sport ? Et si le problème ne venait pas de votre motivation… mais du mot sport lui-même ? Le sport évoque souvent : Pas étonnant que notre cerveau…

  • 5 idées gourmandes pour cuisiner les courges toute la semaine

    5 idées gourmandes pour cuisiner les courges toute la semaine

    Parce que parfois elles se transforment en carrosse… 🎃 Quand l’automne s’installe, les courges envahissent les étals… et nos assiettes !Butternut, potiron, potimarron, courge spaghetti ou pâtisson : elles sont économiques, rassasiantes, riches en fibres et en bêta-carotène, et surtout ultra polyvalentes en cuisine. Voici 5 idées simples pour les décliner du lundi au vendredi.…

  • On a goûté pour vous : les plats cuisinés industriels – 2ème partie

    On a goûté pour vous : les plats cuisinés industriels – 2ème partie

    Il y a quelque temps, nous vous avions proposé une étude comparative des hachis parmentiers industriels. Devant l’enthousiasme débordant de nos testeurs (et parce qu’il faut bien continuer à se sacrifier pour la science), nous avons décidé de poursuivre nos investigations. Cette fois-ci, nous nous attaquons à un grand classique des rayons frais et surgelés…

  • L’équilibre alimentaire : une notion à trois dimensions

    L’équilibre alimentaire : une notion à trois dimensions

    C’est la prise en compte de ces trois besoins fondamentaux qui permet une alimentation réellement satisfaisante et durable. L’équilibre énergétique : nourrir le fonctionnement du corps Notre corps a besoin d’énergie pour vivre : respirer, penser, bouger, digérer, réguler sa température, réparer les tissus…Cette énergie est apportée par l’alimentation, sous forme de calories. Les besoins…

  • Recettes « One pot »

    Recettes « One pot »

    Parce qu’il n’est pas toujours nécessaire de multiplier les casseroles pour préparer un repas complet et savoureux, les recettes one pot ont tout bon. Le principe : tout cuire dans un seul plat, souvent au four, pour un minimum de vaisselle et un maximum de simplicité. Voici quelques idées de one pot aux inspirations variées,…